Автор |
Сообщение |
Kromvel•
Зарегистрирован: 2007-12-05 Постов: 25589 Местоположение: Рязань
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Василий13•
Зарегистрирован: 2010-01-31 Постов: 1347 Местоположение: Запорожье
|
|
Вернуться к началу |
|
|
RusGross•
Зарегистрирован: 2009-09-18 Постов: 17110 Местоположение: Москва
|
Добавлено: Пт 03 Авг 2018 21:16 Заголовок сообщения: |
|
|
Сегодня после грозы и приличного дождя купался в море - оно было на удивление чистое(гораздо чище, чем до грозы) и тёплое, как парное молоко, не хотелось вылезать. Обычно бывает наоборот
|
|
Вернуться к началу |
|
|
RusGross•
Зарегистрирован: 2009-09-18 Постов: 17110 Местоположение: Москва
|
Добавлено: Пт 03 Авг 2018 22:39 Заголовок сообщения: |
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Землянин•
Зарегистрирован: 2015-11-22 Постов: 333 Местоположение: Планета Земля
|
|
Вернуться к началу |
|
|
RusGross•
Зарегистрирован: 2009-09-18 Постов: 17110 Местоположение: Москва
|
Добавлено: Пн 03 Июн 2019 17:52 Заголовок сообщения: |
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Коняга•
Зарегистрирован: 2008-08-31 Постов: 4894 Местоположение: Вильнюс
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 00:00 Заголовок сообщения: |
|
|
Всем, привет!
И почему Кошка не рассказывает, как мы с ней пива напились???
Надя спасибо за вкуснейший плов!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
RusGross•
Зарегистрирован: 2009-09-18 Постов: 17110 Местоположение: Москва
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 00:38 Заголовок сообщения: |
|
|
Ты пошто боярыню споил, смерд? Куда она пропала, признавайся
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Константин85•
Зарегистрирован: 2011-10-14 Постов: 14331 Местоположение: МО, Химки
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 00:52 Заголовок сообщения: |
|
|
Надежда вот-вот вернется из отпуска
Ждем отчета про плов и про пьяного Конягу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Wein•
Зарегистрирован: 2012-12-12 Постов: 913 Местоположение: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sk195708
Зарегистрирован: 2010-07-12 Постов: 21027 Местоположение: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Борисыч•
Зарегистрирован: 2006-11-23 Постов: 33310 Местоположение: Знаю прикуп - живу в Сочи
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 08:39 Заголовок сообщения: |
|
|
Wein писал(а): |
Хотелось бы определённых деталей. Что за пиво было, сколько, и была ли разминка коньяком. |
Очень интересуют диаметры дна и верхнего среза казана. А так же его глубина и марка стали.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Topmagic
Зарегистрирован: 2010-06-29 Постов: 7123 Местоположение: МО
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 08:43 Заголовок сообщения: |
|
|
Борисыч писал(а): |
Wein писал(а): |
Хотелось бы определённых деталей. Что за пиво было, сколько, и была ли разминка коньяком. |
Очень интересуют диаметры дна и верхнего среза казана. А так же его глубина и марка стали. |
Также интересует сорт риса,возраст баранины и метод шинковки моркови
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ChssLoverr•
Зарегистрирован: 2016-06-28 Постов: 1638 Местоположение: Москва
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 10:38 Заголовок сообщения: |
|
|
Topmagic писал(а): |
Борисыч писал(а): |
Wein писал(а): |
Хотелось бы определённых деталей. Что за пиво было, сколько, и была ли разминка коньяком. |
Очень интересуют диаметры дна и верхнего среза казана. А так же его глубина и марка стали. |
Также интересует сорт риса,возраст баранины и метод шинковки моркови |
Вам бы всё зубоскалить!
А я человек сурьезный. Плов дома готовлю сам! Это моё коронное блюдо. Учился этому искусству в Ташкенте, у лучших мастеров. Это не шутка - реально брал мастер-класс. Про казаны знаю только один факт - главный критерий качества - степень полировки внутренней поверхности. Слышал, что лучшие казаны делает какая-то американская фирма, но названия не помню. Поскольку у меня дома варочная панель, то вместо казана купил большую кастрюлю с полированными стенками и плоским дном. Она меня вполне устраивает.
Что касается шинковки моркови, то есть разные школы. Классика - ручная шинковка ножом в виде недлинной соломки. Мне так делать лень, поэтому шинкую на электромясорубке со специальной насадкой (снимок). На мой вкус, так "соломка" получается тоньше и морковь больше отдаёт вкуса.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Константин85•
Зарегистрирован: 2011-10-14 Постов: 14331 Местоположение: МО, Химки
|
Добавлено: Пт 02 Авг 2019 11:59 Заголовок сообщения: |
|
|
А почему не электроморковорубка?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|